狭山新茶 新茶製造終了
茶摘み後の茶園管理、御礼肥
後れ芽 6/7 出遅れていた新芽
 一番茶の後には、出遅れていた新芽が伸びてきます。これは二番茶との間に出るために一茶半とも呼びます。きれいに刈りとって二番茶に混ざらないようにします。
深刈り更新 深刈り更新
 今回、この圃場は樹高が高くなったので約20cmほど切り詰めて低くしました。こうすることで芽数が少なくなり良い芽が出てきます。
御礼肥 6/14 御礼肥
 一番茶の後には御礼肥えを施します。一般に生育期の追肥は即効性の化学肥料をやりますが、増岡園では有機質100%の肥料を与えます。これは菜種油粕です。茶樹や地中生物にやさしい、環境保全型の茶園が増岡園の茶園です。

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