「お茶と健康」講座 川鶴公民館のセミナーで講師です。
 昨年、工場見学に参加されたセミナー受講者のお招きで、公民館事業の講師を務めてきました。参加者は「お茶と健康」という演題に、熱心に聴講していただきました。自家製の狭山茶を使用してお茶の健康増進効果を紹介しながら、おいしい淹れ方と有機栽培についてお話しました。
狭山茶の説明の後、お茶の効能などを講義 実際に参加者に狭山茶を注いでいただきました。
1煎、2煎と湯温を変えて注ぎ分けました。 各テーブルごとに講師の淹れたお茶と比較する。
どんなお茶かな? 茶葉の品定めもおいしく淹れるために大事なことです。 花粉症に人気な特製茶「春風」も試していただきました。今月下旬より販売開始します。

増岡園の春風は、緑茶の中でも特にメチル化カテキンの多い品種茶を使い、特別に製造いたしました。
花粉症やアトピーに効果のある、メチル化カテキンを多く含むお茶は、多くのお客様に再注文をいただいています。昨年のシーズンは品切れになりご迷惑をおかけしましたが、今シーズンはたくさん収穫できましたので、ぜひご利用ください。
 茶樹霊源<春風> 100g1袋 ¥1050
 注文ページよりお求めください。お早めにどうぞ。

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