2月8日(日)　茶園の基礎　落ち葉堆肥製造
落ち葉掃き募集中・・・・3月1日(日) AM9時集合
場所　入間市農村環境改善センター
日程　AM9時開始〜11時終了予定
※作業（山での落ち葉掃き）しやすい服装でおいでください。
申し込み先　増岡園　TEL 04-2936-0250　入間市役所農政課　04-2964-1111(代)
　
寒い寒いと言ってばかりは居れません。新年早々から茶園の基礎は始まっています。落ち葉堆肥の完成をめざして切り返し（攪拌）作業です。 放線菌やカビ類が繁殖し、真っ白に見えます。落ち葉や小枝などに付着した有用菌（EM菌）が活躍中です。里山から自然に持ち込む菌で安心です。
お店前の苗木茶園です。埼玉県推奨の新品種（むさしかおり）が厳しい寒さを乗り切り、茶園に定植されるのを待っています。もうすぐ春ですね。 近くで伐採された桜木を頂戴しました。なめこの菌を植菌します。そのほか椎茸、ひらたけ、くりたけ、などの植菌予定です。

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