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前回に続き除草作業です。3月に苗木を植えてから今回で4回目の除草になります。前回は大きな草になってから除草したため作業が大変でしたが、今回は短時間で終了できました。 | |
除草の後、有機茶園で手摘みを行いました。 | 丁寧に2葉で摘み、最高級紅茶(もちろんオーガニック)に加工できました。 |
茶葉は参加者にも持ち帰って頂き、自家製紅茶の製造を楽しんでもらいました。 | 一般の茶園では、大型の茶摘機で摘み取します。 |
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